Chợ lùi Sà Phìn là nơi gặp gỡ của các dân tộc thiểu số vùng cao Hà Giang. Mỗi tuần, phiên chợ lại diễn ra vào một ngày khác nhau mang đến một không khí mới lạ. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu văn hóa độc đáo và thưởng thức món ăn đặc trưng. Hãy tìm hiểu nhiều hơn về chợ qua bài viết sau!
Chợ lùi Sà Phìn là gì?
Chợ lùi Sà Phìn được gọi là “chợ lùi” bởi cách tính lịch họp chợ đặc biệt. Thay vì tổ chức vào một ngày cố định trong tuần, chợ lùi sẽ họp 6 ngày một lần. Tuần tiếp theo chợ sẽ tổ chức lại lùi một ngày so với tuần trước. Ví dụ, nếu phiên chợ tổ chức vào Chủ nhật, thì tuần sau sẽ tổ chức vào thứ Bảy và cứ tiếp tục như vậy.
Điều này tạo nên một nhịp điệu đặc biệt và cũng là yếu tố thu hút của chợ lùi. Chợ lùi Sà Phìn còn là một nét đặc sắc văn hóa của người dân. Đây cũng là cơ hội để họ gặp gỡ, chia sẻ những câu chuyện trong không khí vui vẻ.
Có những trải nghiệm gì tại chợ lùi Sà Phìn?
Khi đến thăm chợ lùi, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động mang đậm bản sắc văn hóa. Cụ thể có thể kể đến như:
Trao đổi hàng hoá
Chợ lùi Sà Phìn là nơi người dân từ các bản làng vùng cao mang đến để trao đổi hàng hóa. Những mặt hàng phổ biến như nông sản, thực phẩm và đồ dùng thiết yếu luôn được bày bán tại chợ. Bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rau, trái cây tươi cũng như các sản phẩm từ thảo dược, thuốc nam,…
Đây đều những món đồ cần thiết cho cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của người dân miền núi. Hoạt động mua bán ở chợ lùi thường diễn ra nhanh chóng nhưng lại mang đến không khí gần gũi.
Chiêm ngưỡng quầy hàng trang phục truyền thống
Chợ lùi Sà Phìn là cơ hội để du khách chiêm ngưỡng những trang phục truyền thống rực rỡ. Những bộ trang phục được thêu dệt tỉ mỉ, màu sắc phong phú luôn thu hút sự chú ý của mọi người.
Đây cũng là dịp để bạn tìm hiểu về trang phục và phong tục của các dân tộc thiểu số tại Hà Giang. Mỗi bộ trang phục mang theo một câu chuyện riêng, kể về lịch sử và văn hóa của người dân nơi đây.
Tìm hiểu các sản vật đặc trưng
Một điểm thú vị tại chợ lùi Sà Phìn là việc tìm hiểu và mua sắm các sản vật đặc trưng của Hà Giang. Từ gà đen, lợn mán hay thuốc dược liệu, tất cả đều là những sản phẩm chỉ có ở vùng cao nguyên đá này.
Những sản vật này ngoài việc là thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày thì còn mang giá trị văn hóa và sức khỏe. Nếu du khách yêu thích các sản phẩm truyền thống, chợ Sà Phìn sẽ là nơi lý tưởng để tìm mua.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến chợ lùi Sà Phìn
Khi tham gia chợ lùi, bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc trưng của vùng cao nguyên đá. Đặc biệt là các món ăn được chế biến từ nguyên liệu địa phương như:
- Thắng cố ngựa: Thắng cố ngựa là món ăn đặc sản của người dân tộc Mông. Món được nấu từ thịt và xương ngựa, kết hợp với các gia vị truyền thống.
- Mèn mén: Mèn mén là món ăn làm từ ngô xay, chế biến thành những viên nhỏ.
- Bánh tam giác mạch: Bánh tam giác mạch được làm từ bột của loài hoa tam giác mạch. Món bánh này thường xuất hiện vào mùa hoa tam giác mạch khoảng độ tháng 10, 11 hằng năm.
- Thắng dền: Thắng dền là món ăn ngọt làm từ các ngũ cốc như gạo, ngô và đậu. Món ăn này có vị ngọt tự nhiên từ mật ong, và mang lại cảm giác dễ chịu và thanh thoát.
- Rượu ngô: Rượu ngô truyền thống được chế biến từ ngô lên men tự nhiên. Đây là thức uống không thể thiếu trong các dịp tụ họp giúp kết nối mọi người lại gần nhau hơn.
Bỏ túi các lưu ý khi ghé thăm chợ lùi Sà Phìn
Nếu có dịp ghé thăm chợ lùi Sà Phìn, du khách nên bỏ túi những lưu ý sau để có chuyến đi ấn tượng:
- Mang theo tiền mặt và đổi tiền lẻ trước khi đến chợ để thuận tiện trong việc mua bán. Vì không phải gian hàng nào cũng chấp nhận thanh toán bằng thẻ.
- Hãy chào hỏi và thể hiện sự tôn trọng đối với người dân bản địa. Đặc biệt khi chụp ảnh họ hoặc tham gia vào các hoạt động văn hóa.
- Nên đến chợ vào sáng sớm để trải nghiệm trọn vẹn không khí nhộn nhịp và đa dạng hàng hóa.
- Giữ gìn tài sản cá nhân và chú ý đến những người xung quanh. Đặc biệt trong đám đông để tránh mất mát hoặc sự cố không mong muốn.
- Giữ thái độ lịch sự và hạn chế gây ồn ào để không làm ảnh hưởng đến không gian chung.
- Vứt rác đúng nơi quy định và giữ gìn vệ sinh chung. Điều này để bảo vệ môi trường và tạo ấn tượng tốt với cộng đồng.
Chợ lùi Sà Phìn là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Hà Giang. Hãy cùng Bằng Phấn bắt đầu chuyến hành trình để có những trải nghiệm đáng nhớ. Chắc chắn, chợ lùi nơi đây sẽ mang lại những kỷ niệm khó quên về vùng đất cao nguyên đá!
